国际商品期货品种
具体而言，农副产品约20种，包括玉米，大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪肚、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等，其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货：金属产品9种、包括金、银、铜、铝、铅、锌、镍、耙、铂、钢;化工产品5种，有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶;林业产品2种，有木材、夹板。
我国上市的商品期货品种
目前，我国经中国证监会的批准，可以上市交易的期货商品有以下种类。 (1)上海期货交易所：铜、铝、锌、天然橡胶、燃油、黄金、钢材期货。 (2)大连商品交易所：大豆、豆粕、豆油、塑料、棕榈油、玉米、pvc期货、焦炭 (3)郑州商品交易所：小麦、棉花、白糖、pta、菜籽油、稻谷期货、甲醇期货
期货品种代码： 大连商品交易所：大豆--a 豆粕--m 豆油--y 玉米--c lldpe--l 棕榈油--p 郑州商品交易所：白糖--sr pta--ta 棉花--cf 强麦--ws 稻谷er 上海商品交易所：铜--cu 铝-- al 锌--zn 天胶--ru 燃油--fu 黄金--au 线材--wr 螺纹钢--rb
